در این مطلب با کمک یافته های جدید و کاملا علمی موسسات معتبر پزشکی-گیاهی دنیا، راجب خواص، مضرات و نحوه استفاده اصولی از فلفل سفید در رژیم غذایی مان صحبت می کنیم. در حال حاضر تنها خواص زیر برای فلفل سفید از نظر علمی ثابت شده اند و مواردی که در بسیاری وب سایت ها مشاهده می کنید عمدتا نظر شخصی است!
فلفل سفید به طور گستردهای در درمان آرتروز، درد مفاصل و کاهش فشار خون به کار برده میشود؛ سلامت قلب را بهبود میبخشد، کلسترول خوب بدن را حفظ می کند، مانع ابتلا به سرطان مخصوصاً سرطان پروستات میشود. در سراسرجهان، سرطان پروستات در مردان در حال افزایش است و این ادویه طبیعی، مانعی برای ابتلا به این بیماریست. فلفل سفید برای ناتوانی جنسی هم مفید است، چرا که باعث سلامت و تحریک اسپرم میشود. به بهبود اختلالات معده و یبوست کمک میکند. این ادویه باعث بهبود عملکرد مغز نیز می شود.
فلفل سفید از فلفل سیاه تهیه میشود. فلفل سیاه را به عنوان پادشاه ادویه ها ” میشناسند. فلفل سفید نسبت به فلفل سیاه، طعم و عطر کمتری دارد. در خوراکیهایی مانند سس سفید و پورهی سیب زمینی و همچنین معطر کردن غذا، فراوان استفاده میشود. فلفل سفید طعم دهنده ای عالی است.
ادامه مطلب لینک زیر:
فلفل سفید چه خواص و چه مضراتی دارد؟ چطور و کی آن را مصرف کنیم؟
درباره این سایت